长沙有哪些好吃的 (长沙有哪些好大学)
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臭豆腐
臭豆腐是长沙最著名的美食之一。它是一种闻起来很臭,吃起来却很美味的发酵豆腐。臭豆腐有许多不同的做法,但最常见的是油炸或蒸制。油炸臭豆腐外酥里嫩,而蒸臭豆腐则更软嫩多汁。臭豆腐通常搭配辣椒酱或蒜泥酱食用。
剁椒鱼头
剁椒鱼头是另一种长沙名菜。它是一道用鱼头、剁椒和辣椒酱烹制的炖菜。这道菜风味浓郁,鲜美可口。剁椒鱼头通常搭配米饭食用。
口味虾
口味虾是一种用虾、辣椒和各种香料烹制的菜肴。这道菜因其独特的风味而得名。口味虾通常搭配米饭食用。
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毛氏红烧肉
毛氏红烧肉是长沙的一道传统菜肴。它是一道用五
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