长沙有什么好学校 (长沙有什么好吃的特色美食)
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长沙特色美食
- 臭豆腐
- 长沙米粉
- 剁椒鱼头
- 口味虾
- 小炒黄牛肉
长沙好学校
- 湖南大学
- 中南大学
- 国防科技大学
- 湖南师范大学
- 长沙理工大学
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长沙美食介绍
长沙是一座拥有悠久历史和文化底蕴的城市,美食文化更是源远流长,享誉海内外。长沙美食以其麻辣鲜香、色香味俱全的特点而著称,其中最具代表性的当属臭豆腐、长沙米粉、剁椒鱼头、口味虾和小炒黄牛肉。
长沙臭豆腐选用上等黄豆发酵而成,外焦里嫩,香气扑鼻,臭中带香。长沙米粉历史悠久,制作工艺考究,汤清味美,口感爽滑。剁椒鱼头是一道湘菜名菜,选用新鲜的大头鱼,搭配剁椒、姜蒜等调料烹制而成,鱼肉鲜嫩,剁椒酸辣,令人回味无穷。口味虾源自洞庭湖区,选用活蹦乱跳的小龙虾,采用秘制酱汁烹饪,麻辣鲜香,让人欲罢不能。小炒黄牛肉是一道家常菜,选用上等牛肉切丝,搭配辣椒、姜蒜等调料爆炒而成,牛肉鲜嫩多汁,辣味十足,让人胃口大开。
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