一品楼 太原 (一品楼太原小马)

一品楼是山西省太原市一家历史悠久的餐饮老字号，创立于清光绪三十四年（1908年）。以其精湛的烹饪技艺和优质的服务享誉省内外，是太原市首批餐饮名店之一。

一品楼以清真菜为主，其招牌菜有醋熘肚丝、老醋牛肉、醋香鸡、太原八大碗等。这些菜肴均选用上等食材，经名厨精心烹饪，口味鲜香醇厚，回味无穷。

• 醋熘肚丝：一品楼的招牌菜之一，以猪肚丝为原料，加入醋、酱油、糖等调料烹制而成。醋味浓郁，肚丝爽脆。
• 老醋牛肉：另一道招牌菜，精选牛腱子肉，用老醋长时间腌制而成。肉质酥烂，醋味浓郁，回味悠长。
• 醋香鸡：选用三黄鸡为主料，加入醋、酱油、糖等调料烹制。鸡肉鲜嫩多汁，醋味适中，酸甜可口。
• 太原八大碗：一品楼的特色菜，由八道不同的菜肴组成，包括肉丸子、丸子汤、红烧肉、排骨、鱼、鸡、鸭、羊杂。每道菜都各有特色，营养丰富。

一品楼太原小马店位于太原市小马巷，店面古色古香，装修典雅。店内设有大小包间，可容纳不同规模的聚餐。包间内陈设考究，古色古香，营造出一种温馨舒适的用餐环境。

一品楼多年来荣获过许多奖项和荣誉，包括：

• 山西省餐饮名店
• 太原市首批餐饮名店
• 山西老字号
• 中华名小吃

一品楼太原小马店

地址：太原市小马巷102号

电话：0351-5196096